BETACAROTENO: EL MEJOR ALIADO DEL VERANO

La alimentación es primordial y con una buena nos podemos evitar malos tragos.
Parece un tópico, pero en ella residen secretos que nos ayudan a resolver muchos problemas relacionados con nuestra salud mental y corporal.

La comida, además de una necesidad es también un placer y, si estamos atentas a nuestro cuerpo, podremos descubrir qué es aquello que en un momento determinado debemos comer. ¿Os ha pasado que hay épocas en las que os apetecen cosas saladas, o chocolate, o os da por el pescado? Son antojos, pero a veces es nuestro organismo el que de una forma muy astuta nos conduce hacia un tipo de alimento u otro.

En verano es obvio que beber zumos, comer ensalada y platos fríos es lo más eficaz. Todo ello suele contener mucha fruta y agua, con lo que es ideal para reforzar aquellas energías flojas que a veces nos provocan pequeños mareos o cansancio durante las horas de sol. Alimentos como el tomate, el limón, la naranja y el melón se convierten en los protagonistas de nuestras dietas. Pero si además de estar activa y cuidar tu línea quieres conseguir un buen moreno hay uno que se lleva la palma: la zanahoria.

Los alimentos ricos en betacaroteno favorecen el bronceado y preparan nuestra piel para recibir mejor el sol y, además, actúan como filtro contra los rayos malignos y reducen las posibilidades de padecer un cáncer de piel. La zanahoria, el melocotón, la papaya son frutas muy sabrosas y apetecibles en verano que contienen betacaroteno. Y lo más recomendable es comerlas frescas o que te hagas tú misma los zumos, evitando los industriales.

Así que coge la licuadora, quítate la pereza y el calor de encima… ¡y prepárate para lucir el mejor moreno de la playa! A continuación te dejamos la receta de un gazpacho muy especial, ideal para el verano y en el que se sustituye el pan por la zanahoria.

Gazpacho bronceador (receta para 4 personas):

- 150 gr. zanahorias,
- 1 kilo de tomates rojos maduros,
- 100 gr. de pimiento rojo.
- 200 gr. de pepino
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- aceite de oliva virgen, vinagre, sal y agua al gusto.

Si quieres saber más y conocer todos los detalles sobre alimentación relacionada con la piel y el bronceado te recomendamos que te pases por el blog de Agnès Meléndez Díaz, ingeniera agroalimentaria experta en dietética y nutrición.

JARDINES VERTICALES

Las plantas son, además de bonitas, beneficiosas para nuestro entorno. Por lo tanto, son perfectas para decorar tanto nuestros hogares como nuestras oficinas.

Si vives en un pueblo o en un entorno con mucha naturaleza quizás te parezca normal, pero en las grandes ciudades donde abunda el cemento, el humo, la polución y las prisas, es gratificante encontrar pequeños oasis de flora.

Gracias a los jardines verticales se pueden decorar paredes inmensas de grandes edificios. Algunos son casi obras de arte, como las realizadas por Patrick Blanc. Él fue el encargado de decorar el Caixa Forum de Madrid.

Pero también existen jardines verticales para el hogar. Está muy de moda, y en Internet podemos encontrar varias tiendas especializadas, como Flora Grubb, Gardeners o Flowerbox, y blogs donde se explica detalladamente su funcionamiento. En Woolly Pocket, además de mostrar diferentes opciones, ilustran todo el procedimiento para sacar el máximo partido de tus plantas.

Y para acabar, te dejamos con unas esculturas muy graciosas del artista Jeff Koons, hechas con plantas. ¿Qué te parecen?

LO-FI (BAJA FIDELIDAD)

¿Te acuerdas del ruido que hacía la cinta de casete al acabarse una cara?
¿Y del entrañable ruido que hacía la aguja cuando la apoyabas delicadamente en el disco?
Low fidelity es un término que se utiliza para definir la música cuyo sonido es de una calidad inferior a la estándar. Sin quererlo, este efecto muy habitual en registros antiguos da un aire vintage a la melodía y como lo vintage está de moda…. ¡Voilà!

Están apareciendo grupos indie lo-fi, ahora que viene verano son ideales para disfrutarlos como banda sonora de tus vacaciones: alegres, nostálgicos y cálidos.

Algunos de los que más nos gustan en women’secret son Best Coast, Tennis, Cámera Obscura, She & Him y Twin Sister, los podrás escuchar en nuestras listas de Spotify.

Sus videoclips van a juego con su sonido (obviamente) y son de lo más retro. En ellos también buscan la baja calidad de imagen, recuperando antiguas Súper 8. ¿Será que tanta tecnología nos está haciendo volver a lo más humano y rudimentario?

Tennis – Take me somewhere

She & Him – Don’t look back

Best Coast – Boyfriend

Twin Sister – All around and away we go

Camera Obscura – French Navy

MINIATURES BY ANNINA

¿Te gustaba jugar con casas de muñecas? Pues atenta porque, en este caso, no son sólo un juego ni son sólo de muñecas.

Annina Günther es una diseñadora gráfica de Brighton que tiene un hobby muy bonito: en su tiempo libre fabrica miniaturas de mobiliario. Pero su trabajo va más allà, ya que trabaja mucho los ambientes y la fotografía, logrando un efecto parecido al de las obras de Edward Hopper.

Además, es interesante ver como refleja la vida urbana de las grandes ciudades. En sus miniaturas encontramos desde muebles “de diseño”, muebles vintage (joyas que una encuentra en un “flea market”)… hasta una representación de un sofá mítico de la multinacional Ikea. Eso sí, ¡decorado con cojines y mantitas, todo a juego!

Se nota que Annina pone todo su amor y cariño en este proyecto, por eso su blog Miniatures by Annina ha dado la vuelta al mundo, y sus delicadas fotografías han sido publicadas en periódicos tan prestigiosos como el NY Times y The Guardian.

COLETTE

Todas sabemos que París es el centro de la moda. Allí una se queda embobada con los escaparates de las grandes firmas de “haute couture”. Aunque los parisinos son tan exigentes y pulcros que hasta la tiendecita humilde de barrio cuida su imagen trabajando los más pequeños detalles.

En fin, de entre todo este buen gusto destaca Colette, una boutique de estilo de vida de visita obligada para los fashionistas. Y es de estilo de vida porque tiene casi de todo: mecheros, revistas, correas de reloj para iPod Shuffle, colecciones de moda exclusivas (desde marcas urbanas hasta Valentino), restaurante, muñecos, tratamientos de cutis, una galería de arte… Pero todo infinitamente “cool”.

En cuanto a los precios, también hay de todo, pero está bien observar para cazar las tendencias, ya que realmente es una tienda muy moderna en cuanto al contenido.

Ah, y si no puedes ir a Paris no te preocupes, en su web tienen tienda online, información sobre las exposiciones y los artistas, los últimos temas de música y una serie de blogs de colaboradores que no se pierden ni una.

CONCIERTOS PARA LLEVAR

Este es el leitmotiv de La Blogothèque, una plataforma que nació hace ya unos añitos con el objetivo de registrar conciertos inéditos, en medio de la calle. Sí, sí, que un día estás tomando el sol en la playa y de repente se instalan Polock a tu lado y empiezan a tocar, o estás en el bus turístico de París y suben Phoenix con todo su equipo y suenan en directo mientras observas la Torre Eiffel…

Es un proyecto bonito de ver tanto online como en directo, ya que debe de ser fantástico y sorprendente cruzarse con ellos en cualquier momento, igual que ver las reacciones de la gente en los videos colgados en el blog.
Vampire Weekend, REM, Noah and The Whales, Jason Mraz, José González, Beirut, Arcade Fire, Natalia Lafourcade entre otros ya han participado. ¡Nosotras os dejamos dos de los videos que más nos han gustado!

DISEÑO PARA COMER

¿A quién le apetece un delicioso cupcake?

Y aún mejor si es uno neoyorquino, de esos que encuentras en las típicas bakeries, tan monas y bien decoradas. Todas tienen un estilo similar: cálido, antiguo, casero, europeo. Como el del estudio de diseño Louise Fili LTD, especializado precisamente en logotipos e imagen de restaurantes, la mayoría italianos y franceses. También trabajan en packaging (mermeladas con etiquetas que te gritan: – “¡Cómeme! ¡Soy dulce y deliciosa!”). Desde que nacieron en 1989 no paran de acumular premios y publicaciones en revistas prestigiosas. Eso sí, tendrás que viajar a la gran manzana si quieres ver in situ sus preciosidades.

Ah, y hablando de cupcakes en NYC: si algún día te encuentras paseando por esta inquietante ciudad te recomendamos especialmente la pastelería Magnolia, una de las más famosas. Por algo será… ¡Sólo viendo su página web ya se nos cae la babita!

Magnolia Bakery: http://www.magnoliacupcakes.com
Louise Fili LTD: http://www.louisefili.com/

¡PERSONAJES QUE NOS HACEN DISFRUTAR COMO NIÑAS!

Ya sabéis que algunas de nuestras colecciones más divertidas son protagonizadas por tiernos dibujos animados y siempre nos traen un montón de recuerdos. Hoy os queremos refrescar un poquito la memoria y contaros las historias de estos simpáticos personajes.

¿Quién no recuerda a un dulce y tierno osito al que le encanta la miel y vive en el Blosque de los Cien Acres? Es Winnie The Pooh, quién se lo pasa en grande con sus amigos Piglet, Tigger, Conejo y el burro Igor. El personaje está basado en un oso real, quien en 1914 fue adoptado por el Zoo de Londres y fue muy querido. Algunas curiosidades son que Winni era una hembra y que no le gustaba la miel sino la leche condensada. Uno de los niños se encariñó mucho con ella, y su padre, A. A. Milne, decidió escribir las aventuras de este dulce personaje. Entre los entusiastas de los libros de Milne se encontraban las hijas de Walt Disney, quien acabó comprando los derechos de imagen.

¿Y la Pantera Rosa?
Ese elegante animal que siempre estaba acompañado por una canción de saxo muy pegadiza y que luchaba día tras día para sobrevivir a las tareas más rutinarias. Este personaje fue creado en 1963 tras el éxito de los créditos que protagonizaba en la película homónima de Blake Edwards. Los animadores Friz Freleng y Hawley Pratt ganaron el Oscar al mejor corto animado con este colorido dibujo.

¿A quién no le gustaba Miffy?
Esa pequeña conejita creada por Dick Bruna en 1955 protagonista de más de 30 libros infantiles. Su nombre real es Nijntje pero ¿quién se atreve a pronunciarlo? El artista creó al personaje tras ver un conejo con su hijo pequeño.

Después de este resumen ¿os ha entrado tanta nostalgia como a nosotras? Colecciones de los 3 personajes disponibles en womensecret.com/Store.

SORPRENDENTE GAZPACHO DE VERANO

Nos encanta el calor. Pasamos los meses de invierno suspirando por estos dos o tres meses de calor intenso que tenemos al año. Y cuando llega, ¡nos sigue encantando! A pesar de que a veces es imposible dormir, la tensión baja a la altura de los tobillos y a menudo ¡nos hace sentir muy flojas! Así es que para combatir todo esto os proponemos una revisión del típico gazpacho español (ensaladas de verduras crudas licuadas), que es fácil de comer y nos llena de energía, así como de otra receta típica del verano en España, el ajoblanco. ¡Estas propuestas no pueden ser más sanas!

Gazpacho de sandía y hierbabuena (4 vasos):

• 600 gramos de tomate en rama
• 500 gramos de carne de sandía
• 35 gramos de cebolla
• 40 gramos de pimiento verde
• 1 diente de ajo pequeño
• 1 cucharada de Aceite de Oliva
• 2/3 de una cuchara pequeña con sal

1. Trocea la cebolla y el pimiento. Añade el ajo.
2. Trocea los tomates y échalos dentro del vaso de la batidora. Añade por encima del tomate el ajo, la cebolla y el pimiento. Bate hasta que quede todo bien fino. Si prefieres, puedes pasarlo por el coladón para que quede más fino.
3. Quita las pepitas a la sandía y añádela en trozos a la mezcla, junto con la sal, el aceite y el vinagre.
4. Déjalo reposar un par de horas en la nevera y ¡listo para comer!

* Esta receta puede modificarse añadiendo mango y cilantro en lugar de sandía y hierbabuena, el sabor será mucho más intenso.

Ajoblanco de coco (4 vasos):

• 125 gr. de almendras crudas
• 1 trozo de pan duro
• 1 diente de ajo
• 150 gr. de leche de coco
• 80 gr. de hielo
• 100 ml. de aceite de oliva
• Vinagre de Jerez
• Sal
• Salmón marinado

1. En un vaso, batir la almendra, el pan mojado en agua, el ajo y la leche de coco. Una vez batido, añadir el hielo y picar.
2. Añadir sal y vinagre al gusto y el aceite y emulsionar con una cuchara de madera.
3. Servir bien frío, en vasitos pequeños, con salmón marinado troceado en la parte de arriba, a modo de decoración.

RELÁJATE AL SOL PERO CON PROTECCIÓN

¡El veranito ya está aquí! Y es hora de ponerse el bikini y conseguir el moreno que nos sienta tan y tan bien.

Antes que nada, sé precavida para no quemarte y ten paciencia: no intentes absorber todo el sol de golpe. Con eso sólo conseguirás castigar tu piel y estar como una gamba. Y ya sabes que las gambas no quedan bien en las fotos.

Si eres de las que les cuesta una barbaridad ponerse morena, te recomendamos que no abuses de aceites bronceadores (y siempre que los uses ponte crema). Hay algunos remedios naturales que te ayudarán a coger un poco más de color como, por ejemplo, un mes antes tomar diariamente un zumo de zanahoria, y si ya es demasiado tarde para seguir esta dieta, bébetelo justo antes de ir a la playa. Pero, de igual forma que los aceites bronceadores… ¡No abuses!

Además, si quieres cuidar tu piel, ingiere alimentos que contengan licopeno como son, por ejemplo, los tomates, cuyo efecto antioxidante puede ayudar a prevenir el envejecimiento de la piel provocado por los rayos solares. Por suerte, una ensalada siempre apetece en verano ¿no?

Evita las horas de más sol (de 12 a 16 h), bebe mucho líquido, mójate asiduamente y, sobre todo, sécate bien después ya que las gotas de agua actúan como pequeñas lupas sobre tu piel. Por lo tanto, al bañarte también ten en cuenta que el sol te afecta más que en la arena -aunque no te lo parezca- así que ¡ve con cuidado!

Para terminar queremos recordarte que la protección es fundamental. Olvídate de la crema del año pasado ya que al estar expuesta al sol habrá perdido sus propiedades. Nosotras, en women’secret, cansadas un poco de no encontrar la crema de sol ideal, hemos creado una línea propia, para todo tipo de piel y zonas. Las encontrarás en cualquiera de nuestras tiendas.

Sigue estos consejos y disfruta de la relajante sensación de los rayos sobre tu piel. ¡Buen verano!